Qui sommes nous?

D'une cantine à un service traiteur sur mesure

Créée en 2020, Foodmark, gérée par notre Chef principal, Randja Ranaivozanany débute son activité en tant que cantine d’entreprise avec pour objectif d’apporter aux entreprises et établissements, des solutions de restauration concrètes et sur mesures.

Aujourd’hui, nous avons développé une réelle expertise dans notre métier. Nous avons uni notre passion et notre dévouement pour offrir une expérience culinaire unique à chaque événement qu’il s’agisse d’un événement professionnel ou bien d’une réception privée.

Foodmark s’est alors engagée dans un processus d’amélioration continue de nos différentes chaînes de production ainsi que le bien-être et savoir-faire de ses collaborateurs.

Mot du chef

La cuisine est avant tout pour moi une passion transmise de génération en génération.

Chacun de nous avons notre identité culinaire, j’ai tiré la mienne dans les repas familiaux du dimanche, préparé avec amour par ma grand-mère. J’ai hérité de cette convivialité, de cet esprit de partage, de l’hospitalité ; mes meilleurs souvenirs sont les moments partagés avec mes proches autour d’une table et d’un plat exécuté avec sincérité et simplicité.

J’ai eu à cœur de recréer cette atmosphère avec mes collaborateurs et de proposer avec Foodmark au-delà des repas, des moments où l’on se retrouve autour de mets cuisinés avec passion.

Notre volonté est que chaque repas nous ramène un souvenir de la maison, de nos proches et des meilleurs moments conviviaux que nous avons vécu.

Plus qu’un traiteur, nous sommes votre partenaire bien être ; nous vous aidons à fidéliser vos collaborateurs et contribuons à améliorer votre performance. Nous contribuons également à faire de vos événements un moment gustatif mémorable.

Randja Ranaivozanany

Notre équipe

Chef Randja Ranaivozanany

Chief Executive Officer

Diplômé de la prestigieuse école Vatel, Randja a commencé l’entrepreneuriat avec l’ouverture de son premier restaurant L’atelier en 2016.

Fort de ses expériences au sein de prestigieux établissements, à savoir le Carlton, Le Saint Paul de Nice, ou encore Nosy Saba Island Resort, cette première affaire fut une référence. Il revend ses parts quelques années après pour se consacrer à de nouveaux challenges et gagne la confiance des hôteliers, restaurateurs, et grandes entreprises à travers ses prestations et accompagnements. Parmi ses clients fidèles : Axian, Basan, Eclosia ou encore le prestigieux Time+Tide Miavana.

Tantely Rakotomalala

Business Marketing Manager

Après avoir éprouvé ses compétences dans le marketing et publicité auprès de plusieurs enseignes internationales,

Tantely dispose aujourd'hui de 11 ans dans la communication commerciale et institutionnelle. Très attachée à la création de valeur par l'entreprenariat, elle crée sa première agence et accompagne le secteur restauration depuis 2013.

Zo Naliniaina

Operations Manager

Diplômée de l’école internationale Vatel, Zo a intégré l'équipe de Foodmark en tant que purchasing and supply manager après avoir acquis des expériences dans l'hôtellerie et la restauration en France pour l'hôtel Lyon-Ouest ou encore l'hôtel étoilé NH Lyon Airport.

Par sa rigueur et sa forte implication pour une meilleure satisfaction de nos convives, elle a été rapidement promue Operation manager et actuellement en charge du bon fonctionnement de l'ensemble de nos sites clients.

Gaelle Ralaimihoatra

Impact & Human Capital Manager

Titulaire d'un diplôme de Gestion, Gaelle a d'abord débuté sa carrière dans le développement digital.

Après avoir gravi les échelons pour occuper des postes clés au sein de Masterlife Company, elle a ensuite évolué vers le métier des Ressources Humaines. Depuis janvier 2022, Gaelle apporte à Foodmark ses compétences techniques et son esprit d'analyse pour optimiser la productivité et l'engagement de chaque membre de son équipe.

Mais surtout

Derrière Foodmark, c’est une équipe passionnée, engagée et réactive, prête à vous apporter le meilleur d’eux-mêmes chaque jour. Que l’on soit jeune, adulte ou senior expérimenté, tous nos chefs de cuisine redoublent d’imagination pour satisfaire les envies de tous. Dans l’assiette, nous estimons que qualité et plaisir sont indissociables;

Avec ses 52 collaborateurs répartis dans 07 sites clients actuels, Foodmark ne cesse de s’engager auprès de ses clients pour intégrer leurs projets de croissance, renforcer leur capital-image, et combler les besoins de chaque convive.